Fideos de Zanahoria

¡Hola! Descubrí una forma genial de comer zanahoria, y fideos, al mismo tiempo. Se trata de preparar la zanahoria de una forma distinta. Con el pelapapas, le sacamos la parte exterior y la tiramos, pero seguimos pelando la zanahoria, sacando tiras, hasta terminar la zanahoria. Estas tiras las hervimos en 2cm de agua por 5 minutos (dependiendo de cuán cocidas las quieras), ¡y listo! Tienen la misma textura de los fideos, pero solo que se trata de pura zanahoria, muy sano.