Brownies Veganos

Ingredientes:
- 2 tazas de harina común
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite
- 1 taza de agua
- 3/4 taza de cacao amargo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo royal
- (opcional) un paquete de galletitas oreo partidas

Mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar el aceite, y por último las óreo partidas. Hornear entre 30 y 45 minutos según el horno (ir pinchando hasta que la aguja o el cuchillo salgan limpios).
Voilá!

Oreo Pops

Estas paletas de oreo son una idea muy vistosa y tentadora para cualquier mesa dulce.
Lo que se necesita es:

• Oreos (cantidad mayor a la de paletas que se quieran hacer porque varias pueden romperse en el proceso)
• Chocolate blanco
• Palitos de brochette
• Grana o formas de azúcar

1. Separar cuidadosamente las tapas de las oreos
2. Derretir el chocolate a baño maría
3. Sumergir la punta de los palitos de brochette en el chocolate derretido y colocarlos en el relleno de las galletitas para volver a taparlas.

4. Sumergir las paletas en el chocolate hasta cubrirlas por completo y dejar escurrir el excedente.
5. Apoyarlas sobre una fuente o plato con papel manteca y esparcir grana o figuras de azúcar del lado de arriba. Dejar enfriar.

Budín de Banana Vegano

Ingredientes:
-4 bananas medianas
-1/2 taza de aceite
-1 pizca de sal
-1 taza de azúcar integral
-2 tazas de harina integral
-1 cucharadita colmada de polvo royal

Prender el horno.
Pisar las bananas hasta lograr un puré. Agregar el aceite y el azúcar y mezclar hasta que esté unido. Agregar la sal, el polvo para hornear y la harina, e integrar todos los ingredientes.
Engrasar una budinera y verter la mezcla en la misma. Hornear por aproximadamente una hora hasta que al pinchar con una aguja la misma salga limpia.