lunes, 30 de noviembre de 2015

Budín de brócoli

Ingredientes:

-1 flor de brócoli hervido
-2 cebollas de verdeo
-sal
-queso rallado a gusto (1/2 taza)
-3 huevos
-1/2 taza pan rallado
-1 cucharada sopera de queso crema (el que más les guste, yo usé uno sabor Gruyere)
-2 porciones de queso por salut cortado en pedacitos

Mezclar todo y pasar la mezcla a una budinera aceitada. Hornear hasta que el huevo esté cocido.



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