Tarta de calabaza, queso, morrón, cebolla...y lo que quieran agregarle...

Ingredientes:
-dos tapas para tarta
-1 1/2 taza calabaza hervida
-1 cebolla
-1 morrón
-200gr queso (el que más les guste
-orégano, albahaca seca, romero, pimienta y sal a gusto

Hervir la cebolla con el morrón. Escurrir. Agregar las especias y la sal, el puré de calabaza y el queso. Listo el relleno. Cubrir una fuente para tarta con una de las tapas para tarta, volcar adentro el relleno y tapar de la forma que quieran con la otra tapa. Hornear por aproximadamente 50 minutos en horno medio (se tiene que dorar la masa de las tapas).