Ingredientes:
-400gr de queso
-400gr de jamón
-1 cebolla grande
-2 tazas de harina
-1/2 taza de aceite
-agua cantidad necesaria
-sal
Preparación: Hervir la cebolla picada. Cortar el queso y el jamón en cubitos (o tiras en el caso del jamón). Para la masa, mezclar la harina con el aceite, una pizca de sal y el agua; pasarla al molde de tarta engrasado y estirarla hacia los bordes. Mezclar un poco el queso, el jamón y la cebolla y distribuirlos por la tarta. Hornear por 40 minutos aproximadamente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario